Memories

Memória. Coleciono coisas pq me trazem lembranças. Jogo fora - eventualmente - aquelas q trazem de volta os momentos ruins. Conservo e cultivo aquilo q me evoca momentos de prazer, de felicidade, ou de aprendizado. Quase tudo é passível de cumprir esse papel. Uma comida, bebida, um cheiro, uma fotografia. Pode ser um apego ao passado, mas é uma prática que, enquanto gratificante, persistirá. Assim são os cookies de New York. Uma experiência inesquecível (até agora...). Todos os cookies são mais ou menos iguais. Claro, dependendo dos ingredientes. Mas eu ñ posso, por ex., diferenciar um cookie nova-iorquino de um londrino. Mas, ah, os cookies de NYC têm toda uma história inscrita nos meus neurônios - a lembrança da minha melhor amiga, já falecida, o deslumbramento da provinciana que, de alguma forma, recebeu a graça de embarcar num avião e botar os pés numa das cidades mais fascinantes do mundo... os cookies são uma experiência sensorial - acordar, sair do hotel, andar pela Broadway, chegar na esquina da 34, depois da Macy's, e ser atraída pelo cheiro irresistível do chocolate, da iguaria recém-saída do forno, tudo concentrado e perpetuado na mordida do cookie gigante, no sabor do chocolate derretido... depois de 8 anos, fui à busca daquele cookie. Como disse, pouca diferença há, a experiência pode até se recriar bastando, para isso, uma simples receita. Mas era aquela loja (na verdade, um balcão). Tudo mudou na cidade, até o pequeno mall onde estava a loja, e algo da magia perdida pela ausência da amiga de todas as horas. No entanto, bastou parar um momento, isolar o mundo, e prestar atenção naquele momento em que o chocolate se derrete na boca, o sabor chega ao cérebro e flashes do tempo passado explodem doce-amargamente, prazer e tristeza entrelaçados inexoravelmente. Até q a memória se perca.